簡単なすミートグラタン(´Д` ) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを輪切りにしてフライパンで炒めます。レトルトミートソースを加えてなすを柔らかくしておきます。5分くらい煮込みます。

2. 2

   別のフライパンにマーガリンとタマネギのスライスを炒めます。タマネギがしんなりしたら小麦粉と鶏ガラスープの素、牛乳、塩コショウを加えてホワイトソースを作ります。

3. 3

   ホワイトに茹でマカロニを加えます。
   耐熱容器になすのミートソースを入れて、その上からホワイトソースのマカロニを重ねます。

4. 4

   とけるチーズを乗せ、その上から粉チーズをかけて、230度のオーブンで15分焼いたら出来上がりです。