粒マスタード風味のエッグポテトサラダ++ レシピ・作り方

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aoi++
こってりスパイシーなサラダです!
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

じゃが芋
2個(250~300g)
茹で卵
1個
※マヨネーズ
大さじ2
※粒マスタード
小さじ2
※酢
小さじ1
※塩
少々
※粗挽き胡椒
少々
※パセリ(無くてもOK)
少々

作り方

  1. 1
    じゃが芋は皮を剥いて1.5cm角程度に切り、600wレンジで5分加熱します。
  2. 2
    茹で卵もじゃが芋と同様の大きさに切ります。
  3. 3
    1と2を※で和えたら、出来上がり♪

きっかけ

茹で卵が1つ余っていたので・・・

公開日:2014/08/18

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ
関連キーワード
レンジ調理 簡単 美味しい ポテサラ
料理名
エッグポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 1 件)

2015/10/06 18:48
大人用のポテトサラダを作りたくてたどり着きました☆美味しかったです♪ごちそうさまでした(^^)
梨花*
お口に合って良かったです♪ レポありがとうございました(*^ー^*)

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