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そら豆の卵とじ（≧∇≦） レシピ・作り方

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りぽひめ
ちりめんを入れてます！

材料（2人分）

そら豆
20個
卵
2つ
ちりめん
ひとにぎり
鶏ガラスープの素
小さじ1
マーガリン
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにマーガリンを溶かしてそら豆とちりめんを炒めます。
  2. 2
    鶏ガラスープの素と卵を一緒にといてフライパンに流し込み、まとめるように外側から内側へ。
    とろっと半熟になったら火を止めて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

強火でサッとしあげること。

きっかけ

お弁当に。

公開日：2014/06/13
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