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ふわふわハンバーグ♡ レシピ・作り方

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marochan*
定番のハンバーグです♡
みんながつくった数 2

材料(3人分)

合挽き肉
250g
玉ねぎ
2個
★牛乳
80cc
★卵
1個
★パン粉
1/2カップ
ナツメグ
たっぷりめ
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにし、熱したフライパンで炒める。炒めすぎず食感が残るくらいが美味しいです。
  2. 2
    ボールに★を合わせ、挽肉、粗熱をとった玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒を加える。
  3. 3
    手でこねて、空気を抜くように両手で形を整えていく。
  4. 4
    中火で両面焼き色を付けたら出来上がり♪

きっかけ

夕飯に♪♪

公開日:2014/05/30

関連情報

カテゴリ
煮込みハンバーグ玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

marochan* 新米主婦♡お料理大好き♡

つくったよレポート( 2 件)

2017/06/02 12:47
おいしかったです。
ジョンとポーク
美味しそうですね(..>◡<..)作ってもらえて嬉しいです♪ありがとうございました(^o^)
2015/03/30 20:46
ごちそう様でした(^^)
みな4085
焦げ目がいい感じについていて美味しそうですね♪( ´▽`)

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