材料（4人分）
- トマト
- 2個
- モッツァレラチーズ
- 1個
- 青ネギ
- 1/3束
- Ａ白だし
- 30㏄
- Ａ水
- 20㏄
- エクストラバージンオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- トマトを2㎝角に切る。
モッツァレラは水分をペーパーで軽く押さえながら拭き取り、1㎝角に切る。
ネギは斜めに細く刻む。
-
- 2
- 盛り付ける器（硝子ボール等）に、トマトとモッツァレラを入れサックリ混ぜ、ネギを乗せＡとエクストラバージンオイルを回しかけて完成。
きっかけ
冷蔵庫を覗いて、最高の組み合わせが揃っていたので☆
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また、美味しい☆