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ふんわり卵の簡単オムライス++ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
aoi++
卵にある物を混ぜるとふんわり(*^ー^*)♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ご飯
2膳分
ソーセージ
2本
玉ねぎ
1/2個
人参
3cm
※ケチャップ
大さじ5
※塩胡椒
少々
卵
4個
★牛乳
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ1
★塩胡椒
少々
サラダ油
少々
ソース(トマトソースやデミグラスソース)
お好み
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作り方
1
ソーセージ・玉ねぎ・人参は細かく切る。
(みじん切りより少し大き目に)
2
卵を溶きほぐし、★を加えてよく混ぜる。
3
フライパンでサラダ油を温めて1を炒め、具に火が通ったらご飯を加えて※で味を調えたら、お皿に盛り付ける。
4
別のフライパンでサラダ油を温め、2を流し入れたら、強火にしてぐるぐると混ぜてスクランブルエッグを作る。
5
3に4を乗せ、ソースを掛けたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵に牛乳・マヨネーズを混ぜるとふんわり♪
きっかけ
家族のリクエストで・・・
公開日:2014/06/04
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関連情報
カテゴリ
オムライス
関連キーワード
ふわふわ
とろける
美味しい
簡単
料理名
オムライス
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
つくったよレポート(
1
件)
2016/01/01 14:05
簡単でおいしかったです。
hasueki
トロッと美味しそうですね(^-^)/ レポありがとうございます♪
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