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八宝菜春巻き レシピ・作り方

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amarj
余ったおかずのリメイクです☆

材料（2〜3人分）

春巻きの皮
5枚
八宝菜
お玉 約2杯分
春雨
5g
オイスターソース
適量
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作り方

  1. 1
    春雨を熱湯に5分つけて戻しハサミで4〜5mmに切って、八宝菜に混ぜてオイスターソースで少し濃いと感じる位に味を整える。
  2. 2
    春巻きの皮で包み水溶き片栗粉を塗って閉じる。
    多めのサラダ油で揚げ焼きにする。
    両面キツネ色になればOK。
    ＊水溶き片栗粉、揚げ油は分量外
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

八宝菜が余っていたので。。大好きな春巻きにしました☆

公開日：2014/03/14
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カテゴリ
春巻き八宝菜

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