バジルで爽やか＊新玉葱のみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新たまねぎを繊維を切る様に千切りにして、耐熱容器にラップをして3分過熱する。

2. 2

   鍋でお湯を沸かし、1を加え透明になったら、火を止め、味噌を溶かし、だしの素を加え、白だしで味を整える。

3. 3

   再び火をつけ、沸騰寸前まで過熱し、器に注ぎ、好きなだけオリーブオイルをかけ、バジルを散らして完成。