マロンクリームの下には粒あんでなくてもOKです。好きなモノをどうぞ。水気でタルトが柔らかくなるので、食べる直前くらいにマロンクリームを絞りだします。
むき栗で作ったマロンクリームがいっぱいあったので、モンブランにしました。
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