ゴマだれで、ナス、豚バラ肉を煮ます。レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

シャブシャブ、サラダのドレッシングなどに使う、市販のゴマだれ、で煮ます。ナスから水分が出るので、水は加えないで大丈夫。ちょっと甘いオカズになります。

材料（2人分）

ナス: 2本

豚バラ肉: 50〜100g

市販のゴマだれ: 80〜100cc

ゴマ油: 5cc

作り方

1

鍋にゴマ油、豚バラ肉を入れて、炒めます。
2

そこに乱切りにしたナス、ゴマだれを加えて、弱火で20分ほど煮て完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

居酒屋で食べたナスの味噌煮をアレンジしてみました。

公開日：2013/10/05

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: なす全般

料理名: ナスのゴマだれ煮

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう！アイディアレシピコンテスト＜今月のテーマは「アスパラガス」！＞

なす全般の人気ランキング

めちゃめちゃゴハンがすすむ！茄子と豚肉の味噌炒め

茄子のチーズ焼き

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

簡単！麺つゆで作る！ナスの煮浸し♪油も使わないよ！

豚肉となすのにんにく味噌炒め

なすのみぞれ煮

★簡単！ナスだけでＯＫ♪【なすの甘味噌炒め】

豆腐ステーキの茄子そぼろあんかけ

レンジで簡単☆蒸しナス

なす全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする