すき焼きのたれでさんまのかば焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまは三枚におろし、２～３等分に切る（小骨が気になれば取る）。
   さんまに小麦粉をまぶす。
   ○を混ぜておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、さんまを皮めから焼く。
   両面焼けたら、○を入れて絡める。

3. 3

   火を止めてごまを振って出来上がりです。

4. 4

   ↑　[おすすめ）大葉の千切りを載せて、かば焼き丼にしました。