材料(2~人分)
- レタス
- 3~4枚
- 海苔
- 1/2枚
- 鰹節
- 1パック
- 白ごま
- 大さじ 1
- ○ 醤油
- 大さじ 1~
- ○ 酢
- 大さじ 1~
- ○ ごま油
- 小さじ 1
- ○ 砂糖
- 小さじ 1
作り方
-
- 1
- レタスは洗って食べやすい大きさに千切る。冷水に入れてパリッとさせ、しっかり水気を切っておく。
-
- 2
-
- ○を混ぜる。
味を見て加減してください。
-
- 3
-
- 1 に 海苔を千切って混ぜ、かつお節、白ごまを振りかけ、 2 をざっくり混ぜて出来上がりです。
-
- 4
-
- 1 と 2をざっくり混ぜて出来上がりです。
おいしくなるコツ
○は味見をしながら、お好みの味に加減してください。
冷蔵庫で冷やして、食べる直前にドレッシングと和えてください。
きっかけ
レタスだけで作ってみました。
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