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レシピ詳細
ゴーヤのナポリタン++ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
aoi++
ゴーヤの苦味とケチャップの甘味のマッチが◎
材料(2人分)
スパゲッティー
200g
ゴーヤ
1/2本
ベーコン
2枚
玉ねぎ
小1個
オリーブオイル
適量
にんにく(おろしorみじん切り)
1片分
塩こしょう
少々
※ケチャップ
大さじ6
※醤油
小さじ1
作り方
1
スパゲッティーは表示の茹で時間茹でます。
2
ゴーヤは縦半分に切って種と綿を取り除き、3~4mmスライスにします。
3
ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎはスライスします。
4
フライパンでオリーブオイルとにんにくを温め、香りが立ってきたら2と3を加えて炒め、軽く塩こしょうします。
5
茹で上がったスパゲッティーの水気を切って4に加え、※で味を調えたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
今が旬のゴーヤをパスタに使ってみたくて・・・
公開日:2013/08/08
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関連情報
カテゴリ
ナポリタン
関連キーワード
ゴーヤパスタ
ゴーヤスパゲティ
ナポリタン
喫茶店
料理名
ゴーヤのナポリタン
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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