厚揚げのごま油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは一口大に切る。
   フライパンにごま油を熱し、全面美味しそうな焼き色がつくまでじっくり、カリカリになるまで焼く。
   分葱は小口切りにする。

2. 2

   お皿に盛って、かつお節、小口切りにした葱を載せ、醤油を軽くまわしかけて出来上がりです。
   お好みで一味も。