材料（3～6人分）
- ※強力粉
- 130g
- ※薄力粉
- 130g
- ※グラハム粉
- 40g
- ※ドライイースト
- 小さじ1.5（6g）
- ※砂糖
- 大さじ1（15g弱）
- ※塩
- 小さじ1（6g）
- ※サラダオイル
- 30g
- 水
- 130cc
- ドライカレー
- 200g
- 水溶き片栗粉
- 適量
- とろけるチーズ
- お好み
作り方
-
- 1
- ボールに※を入れ、水を少しずつ加えながら、菜箸で混ぜていきます。
-
- 2
- 全体がまとまってきたら、手で5分程捏ね、一つに丸めてボールに戻し、ラップをして、常温で1時間程一次発酵させます。
-
- 3
- （一次発酵中に・・・）
ドライカレーを加熱し、水溶き片栗粉を加えて、少しまとまりを良くし、冷ましておきます。
-
- 4
- 2が2倍位に膨らんだら6等分し、空気を抜いて、3ととろけるチーズを包んで成形します。
-
- 5
- 4にラップを掛け、常温で30分程置き、二次発酵させます。
（オーブンを180度で予熱しておきます）
-
- 6
- 5を13～15分焼いたら、出来上がり♪
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