カリフラワー＆新玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カリフラワー
- 80ｇ
- 新玉ねぎ
- 1/4個
- 粗挽きウインナー
- 1本
- コンソメ
- 小2
- 塩
- 小1/4程
- コショウ
- 少々
- 水
- 400ｃｃ
作り方
-
- 1
-
- カリフラワーは細かく刻みます。1ｃｍ程です。玉ねぎも1ｃｍ程の粗みじんにします。ウインナーは1ｃｍ程の輪切りにします。
-
- 2
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- 鍋に水、コンソメと1を入れ3～5分中火で煮ます。
-
- 3
-
- 塩コショウで味を調えると出来上がりです。
おいしくなるコツ
ウインナーやコンソメにも塩が入っているので気を付けてください。
きっかけ
朝ごはん
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