えのきベーコン＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを切り落として半分の長さに切り、ベーコンは半分に切っておきます。

2. 2

   えのき20～30本ずつ、ベーコンで巻き、巻き終わりを楊枝で止めます。

3. 3

   フライパンでマヨネーズを温め、少し溶けてきたら、2を焼きます。

4. 4

   ベーコンを返しながら、まんべんなく焼き色が付いて、えのきがしんなりしてきたら、粒こしょうを振って、出来上がり♪