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しらすと明太子の和え物 レシピ・作り方

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chaachan6066
お酒のおつまみに。

材料（２～人分）

しらす
３０g～
明太子
３０g～
貝割れ
１/２パック
ごま油（香りづけ程度）
小さじ　1/2　弱
薄口しょうゆ（お好みで）
適量
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作り方

  1. 1
    明太子は薄皮を取り、ほぐしておく。
    貝割れは半分の長さに切る。
    明太子、貝割れ、しらす、ごま油を混ぜる。
  2. 2
    お皿に盛って出来上がりです。
    冷奴にしても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みですが、ごま油は、少量（香りづけ程度）で。 醤油も明太子の塩加減によりますので加減してください。

きっかけ

家にあるものでおつまみを作ってみました。

公開日：2013/03/24
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関連情報

カテゴリ
しらす
料理名
和え物

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。

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