卵牛乳白砂糖なし　レーズンとクルミの　マフィン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レーズンは少しの水で戻し、細かく刻みます。クルミは空炒りし、粗いみじん切りにします。小さいボウルにクルミ・てんさい糖・油を入れて混ぜて馴染ませます。

2. 2

   ボウルに粉類を入れてよく混ぜます。豆乳・油を加え、ダマにならないよう混ぜます。れーずんを戻し水ごと加え、ざっくり混ぜます。

3. 3

   シリコンカップに２を６分目まで詰め、その上にクルミを広げます。フライパンにクッキングシートを重ねて敷いて温め、カップを並べます。弱火にし、フタをして２５分焼きます。

4. 4

   焼きあがれば取り出して冷まします。