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凍り豆腐のキムチ煮++ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
aoi++
キムチの旨味が豆腐に染みてます♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
凍り豆腐
1丁
キムチ
80g
しめじ
1/2パック
☆水
1/2カップ
☆かつおだし(顆粒)
大さじ1
※酒
大さじ2
※みりん
大さじ2
※麺つゆ
大さじ2
※醤油
少々
作り方
1
凍り豆腐は包丁で切れる位まで自然解凍して、一口大に切る。
2
鍋で☆を沸かし、1とキムチとほぐしたしめじを加える。
3
続けて※を加え、15分煮込んだら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
凍り豆腐が冷凍庫に入れっ放しだったので。
公開日:2012/11/17
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関連情報
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その他の大豆・豆腐
関連キーワード
高野豆腐
豆腐料理
簡単
放置
料理名
凍り豆腐のキムチ煮
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
つくったよレポート(
1
件)
2017/01/16 17:04
少しずつ残っていた食材を全部使えてスッキリ&美味しい!ごちそうさまでした(^o^)
梨花*
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