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えのきと葱のマヨチーズトースト レシピ・作り方

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Pchan2
マヨが葱の臭みをとります。

材料(1人分)

食パン
1枚
1/2本
えのき
10本くらい
マヨネーズ
大2
ピザチーズ
大3程
塩、黒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    葱は小口切りにします。えのきは石づきを捨て、3等分にします。
  2. 2
    パンに1を散らして乗せ、軽く塩を振り、マヨネーズを絞り、チーズを乗せます。
  3. 3
    トースターで4~5分焼くと出来上がりです。黒コショウを振って頂きます。

おいしくなるコツ

青ネギが火が通りやすいのでオススメです。

きっかけ

刻みネギが余ったので作ってみた。

公開日:2012/10/14

関連情報

カテゴリ
食パン
料理名
トースト

このレシピを作ったユーザ

Pchan2 簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。

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