豚ばらの旨炒め＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （長い場合は・・・）豚ばら肉を食べやすいよう、5～6cmの長さに切ります。

2. 2

   フライパンに（少々の）サラダ油とにんにくを入れて加熱し、香りが出てきたら1の豚ばら肉を両面焼きます。
   （肉から脂が出てきて、焼き色が付くまで）

3. 3

   豚ばら肉の両面に塩と粗挽きこしょうを軽く振ります。

4. 4

   3をお皿に盛り付け、豚ばら肉にサムジャンを乗せたら、出来上がり♪