簡単クレープチーズ味! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵黄 1個
- 薄力粉 100グラム
- チーズ 60グラム
- サラダ油 大さじ1杯
- 塩 小さじ1杯
作り方
- 1 卵黄に薄力粉と水と塩を混ぜ合わせる。
- 2 サラダ油をひいた中火のフライパンで薄く延ばした薄力粉を焼いていく
- 3 約5分ぐらいで裏側にひっくり返す。
- 4 反対側も焼けてきたらチーズを上に乗せて溶かす。
- 5 チーズが溶けたら皿にのせチーズをはさんでクレープを折りたたんで完成です。
関連情報
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- クレープ
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