レンジで簡単☆サンマの白蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   秋刀魚は三枚におろし、腹骨をすきとり小骨を抜き取り、1/3か1/4長さに切り、一塩

2. 2

   秋刀魚から出た水気を拭き取り、耐熱容器に重ならないように並べ酒を振り、ラップをかけ、レンジ７００ｗで約１分３０秒加熱

3. 3

   秋刀魚に火が入ったら、スダチを全体に絞りってかけ、器に盛り、わさびを天盛りにする

4. 4

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