鯛と鰤とヒラメのﾐﾆﾐﾆ寿司！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を2合炊きく。炊けたらすぐに寿司酢をかけよくかき回し、皿にのせしばらく乾燥させる。

2. 2

   鯛とひらめと鰤を小指の大きさぐらいを目安に小さくカットする。

3. 3

   寿司飯と刺身を水をつけた手で握っていく。
   目安が小指の大きさぐらいなので小さいシャリの上に刺身をのせる。

4. 4

   小さいお寿司を握って完成です。