ヘチマとベーコンの、オリーブオイル炒めです。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルと、刻んだニンニクを入れて。
   
   ピーラーで、皮を剥いて厚さ２mmほど(輪切りまたは半月)に切ったヘチマを、投入。
   
   １～２分ほど炒めます。

2. 2

   さらにベーコンを加えて、全体がしんなり、透明ぽくなるまで加熱します。
   
   仕上げに、昆布だしの素を振りかけて混ぜたら、完成です。