作り方
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- 1
- ※を混ぜ、500wレンジで20~30秒加熱し、冷ましておきます。
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- 2
- きゅうりはスライスし、塩(材料外)を振って、5分程置き、水気が出たら、よく絞ります。
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- 3
- イカは内臓を取り除き、食べやすい大きさに切ります。
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- 4
- 3を沸騰したお湯で、白くなるまでサッと茹で、水気を拭き取ります。
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- 5
- 2と4を1で和えたら、器に盛り付け、イクラを乗せたら、出来上がり♪
おいしくなるコツ
時間があれば、冷やすと美味しい♪
きっかけ
さっぱり酢の物を作りたくて・・・
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