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大根混ぜ込みご飯 レシピ・作り方

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Pchan2
地味ですが案外美味しいです。

材料（2合人分）

玄米ごはん（炊飯済み）
2合
大根
5ｃｍ
大葉の塩漬け ID1760008733
3、4枚
白ごま
小2
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作り方

  1. 1
    大根は1～2ｍｍの薄いいちょう切りにします。大葉の塩漬けはみじん切りにします。ボールで和えて10分程置きます。
  2. 2
    1の余分な水分を捨て、胡麻とともに、ごはんに混ぜ込むと出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味見して塩梅をみてください。

きっかけ

あっさりした晩酌後の一杯に作りました。

公開日：2012/09/07
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関連情報

カテゴリ
混ぜご飯
料理名
大根ご飯

このレシピを作ったユーザ

Pchan2 簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。

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