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アレンジ冷麺++ レシピ・作り方

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aoi++
こんなアレンジの具と共に食べる冷麺も美味しい♪

材料(2人分)

冷麺(市販)
2人前
豚ばら肉
50g
キムチ
50g
たけのこ(水煮)
50g
万能ねぎ(小口切り)
大さじ2程度
※みりん
小さじ2
※醤油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    豚ばら肉は5cm程度の長さに切り、たけのこは細切りにし、万能ねぎは小口切りにする。
  2. 2
    1とキムチを炒め、※で味付けします。

    (豚ばら肉から出る脂で炒めていますが、くっつくようなら、サラダ油を加えて下さい)
  3. 3
    冷麺を表示の時間通り茹で、冷水で締めたら、水気を切ります。
  4. 4
    付属のタレを器に入れ、3を盛り付け、その上に2を乗せ、万能ねぎを散らしたら、出来上がり♪

きっかけ

冷麺を作ろうとおもったけど、いつもの具が無かったので・・・

公開日:2012/09/01

関連情報

カテゴリ
冷麺
関連キーワード
冷麺 冷たい麺 盛岡冷麺
料理名
冷麺

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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