豆もやしの豚巻き☆レンチン蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆もやしは水洗いし、水気を良く切り、６頭分にしておく

2. 2

   豚肉を広げ、２枚を使って、豆もやしを芯にして写真の用にもやしにくるくると巻きつける

3. 3

   同じ用に、６コ作り耐熱皿位に並べ、塩・胡椒をまんべんなく振る

4. 4

   ラップをかけレンジ７００ｗで約２分加熱する。

5. 5

   一旦取り出し、場所替えをし、更に１分レンジ加熱。豚肉に火が入っていたら、出来上がりです

6. 6

   この時点で豚肉に火が入ってイなければ、豚肉に火が入るまで、この後は１５秒ずつくらい場所替えをしながら、レンジ加熱して下さい

7. 7

   上からざっとポン酢をかけたり、別皿にカラシ酢醤油を用意して頂いて召し上がって下さい

8. 8

   このお料理を含む今夜の献立のブログを
   http://ameblo.jp/suika385/
   
   にて掲載しています。