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海老ときゅうりのスィートチリソース炒め レシピ・作り方

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chaachan6066
ピリ辛甘めの美味しい一品になりました。冷めても美味しいです。

材料（２～４人分）

むき海老
２００g
きゅうり
２本
スィートチリソース
大さじ　3～
オリーブオイル（サラダ油も）
適量
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作り方

  1. 1
    海老は塩や片栗粉で洗う。
    きゅうりは　斜め厚切りにして、細長く切る。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、まず海老を炒め、海老の色が変わったらきゅうりを入れる。
    スィートチリソースを加えて全体になじむまで炒めて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スィートチリソースだけの味付けなので簡単です。 チリソースの量は加減してください。

きっかけ

たくさん採れたきゅうりの消費に。

公開日：2012/08/19
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。

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