種も食べられる☆すいかのゼリー レシピ・作り方

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すいかサマ
小さなドライフルーツ、野生種のワイルドブルーベリーをすいかのタネに見立てて、カワイイゼリーを作ってみました

材料(8コ人分)

すいか
120g
レモン汁
大さじ1
粉ゼラチン
2~3g
ドライワイルドブルーベリー
32粒

作り方

  1. 1
    ドライワイルドブルーベリーはこちらの商品を使用しました
  2. 2
    すいかを適当な大きさに切り、器に入れ、すいかを指で捻り潰し、レモン汁を加える
  3. 3
    粉ゼラチンを大さじ1のお湯で溶かす(使い方は使用の製品表示に従って下さい)
  4. 4
    ②の中に③を入れ、良く洗った卵パックに流す
  5. 5
    ドライワイルドブルーベリーを4粒ずつ、各ゼリーに入れる(たこ焼きのタコみたいな感じです)
  6. 6
    卵パックの蓋を閉じ、輪ゴムなどで止め、冷蔵庫でゼリーを冷やし固める
  7. 7
    スプーンを使って、ゼリーを取り出し、お皿に乗せたら完成です
  8. 8
    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています。

おいしくなるコツ

すいかはタネをジューサーなどでジュース状にして頂いても良いです。私は果実のつぶつぶ感を残すため、指ですいかを潰ました

きっかけ

カワイイかな?と思い試しに作ってみました

公開日:2012/08/01

関連情報

カテゴリ
ゼリー
料理名
ゼリー

このレシピを作ったユーザ

すいかサマ その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/

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