材料（４人分）
- トッポキ
- ２５０ｇ
- 玉ねぎ
- １/３個
- ネギ（青い部分）
- １/３本
- にんじん
- １/２本
- ゆで卵
- ２個
- キャベツ
- １５０ｇ
- ダシダ
- 小さじ１/２
- 砂糖
- 大さじ１
- コチュジャン
- 大さじ１
- おろしにんにく
- ２かけ分
- 水
- ３００ｍｌ
作り方
-
- 1
- 鍋に水、コチュジャン、ダシダを入れてとかしておく。加熱する。
-
- 2
- ネギ、ゆで卵を入れて中火で５分煮込む。
-
- 3
- 砂糖、にんにく、トッポキ、野菜を入れて１０分煮込むと完成♪
-
- 4
- 玉ねぎ、にんじんはスライスする。キャベツは食べやすいように小さめに切る。
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