ピリ辛☆冷麺 レシピ・作り方

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ぎにゅ～
辛い！！

材料（２人分）

中華麺
２玉
トマト
1個
錦糸卵orゆで卵
適量
豚肉
１００ｇ
キムチ
大さじ４
きゅうり
１/２本
茹でじゃがいも
２個
ごま
大さじ１
★水
４００ｃｃ
★鶏がらスープの素
大さじ２
★コチュジャン
大さじ２
★酢
大さじ２
★しょうゆ
大さじ２
★砂糖
大さじ１
★ごま油
大さじ１
★粉唐辛子
大さじ１
★にんにく（すりおろし）
小さじ１
★豆板醤
小さじ１

作り方

  1. 1
    中華麺は茹でて水で洗う。
  2. 2
    トマト、玉子、きゅうり、茹でじゃがいもを好みの大きさに切る。
  3. 3
    豚肉は塩コショウで下味をつけて焼き、食べやすい大きさに切る。
  4. 4
    ★を合わせておく。
  5. 5
    麺の上に具材を盛り付けゴマをふり、４のタレをかけて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タレは食べる前にかけます。

きっかけ

我が家は『辛い料理』ブーム中です

公開日：2012/06/05
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関連情報

カテゴリ
冷麺
関連キーワード
冷麺 韓国料理 麺 ピリ辛
料理名
冷麺

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ぎにゅ～ 皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)

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