胡瓜の梅和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜は板摺して、麺棒で叩き、手で一口大にちぎります。

2. 2

   梅干しは手でちぎっておきます。

3. 3

   ボールに胡瓜と梅、鰹節を入れ手で和え、塩梅をみて醤油を少し加えてなじませると出来上がりです。