作り方
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- 1
- さつまいもは1cm厚さの輪切りにし、600wレンジで2分半~3分加熱する。
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- 2
- フライパンに薄くサラダ油をひき、弱火で1の両面に焼き色を付ける。
(時間が無い場合は、中火程度でOK!!)
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- 3
- 2に※を入れ、サッと全体に絡めたら、出来上がり♪
おいしくなるコツ
2の工程では、弱火でゆっくり焼く程、甘味が出てきます。
※の分量は、さつまいもの大きさにより、同比率で増減をご調整下さい。
きっかけ
少し残ったさつまいもを美味しく・・・
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