具だくさん!ヘルシー春雨スープ++ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 緑豆春雨
- 20g
- キャベツ
- 2枚
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 万能ねぎ
- 2~3本
- ※水
- 3カップ
- ※ウェイパー
- 大さじ1/2
- ※おろししょうが
- 大さじ1/2
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは細切り、玉ねぎはスライス、万能ねぎは小口切りにします。
-
- 2
- 鍋で※を沸かし、緑豆春雨・キャベツ・玉ねぎを入れます。
-
- 3
- 5分程煮込んで具に火が通ったら、塩こしょうで味を調え、万能ねぎを散らしたら、出来上がり♪
きっかけ
低カロリーでボリュームのあるスープを作ろうと・・・
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