卵衣の唐揚げ＋＋レシピ・作り方

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約30分
300円前後

ジューシーに仕上がりました♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏肉（もも）: 300g

※おろししょうが: 小さじ1

※おろしにんにく: 小さじ1/2

※醤油: 大さじ1

※オイスターソース: 大さじ1

※酒: 小さじ1

※塩こしょう: 少々

※卵: 1個

★小麦粉: 大さじ2

★片栗粉: 大さじ2

揚げ油: 適量

作り方

1

鶏肉を一口大に切る。
2

1に※を揉み込み15分程度置く。
3

2に★を加え、混ぜ合わせる。
4

3をきつね色になるまで揚げたら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一度、卵を使った唐揚げを作ってみたくて・・・

公開日：2012/04/25

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関連情報

カテゴリ: 鶏もも肉鶏のから揚げ

関連キーワード: からあげ行楽お弁当揚げ物

料理名: 唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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