かわはぎの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かわはぎは購入時に皮をはがしてもらっておくと便利です。斜めに切れ目を入れる。

2. 2

   フライパンにお湯を沸かし、１をさっと下茹でする。

3. 3

   フライパンのお湯を捨て、★を入れ煮立てる。

4. 4

   ２を、表になるほうを上にして３に入れて、落とし蓋をして中火で１０分加熱すると完成♪