しらたきと干しえび炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきは適当な大きさに切ってあく抜きをする。
   桜えびはお湯100ｃｃを入れて戻しておく。戻し汁も使います。

2. 2

   フライパンにしらたきを入れて炒め、水分を飛ばしごま油を加え軽く混ぜる。、

3. 3

   桜えびと戻し汁、めんつゆを入れて煮汁がなくなるまで炒めながら煮る。
   火を止める前に胡麻を混ぜ合わせる。お皿に盛って出来上がりです。