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野菜たっぷり!洋風雑炊++ レシピ・作り方

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aoi++
野菜がたっぷり❤超ヘルシー!!
みんながつくった数 2

材料(2~4人分)

ご飯
200g
ベーコン
2枚
キャベツ
2枚
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
オリーブオイル
大さじ1
3カップ
コンソメ
1個
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ベーコン・キャベツ・にんじん・玉ねぎは1cm角に切り揃えます。
  2. 2
    鍋でオリーブオイルを温め、1を炒めます。
  3. 3
    具に火が通ったところで、水・コンソメ・ご飯を加え、沸騰させます。
  4. 4
    ご飯がスープを吸って柔らかくなってきたところで、塩・こしょうで味を調えたら、出来上がり♪

きっかけ

野菜をたっぷり食べられるようなメニューを考えて・・・

公開日:2012/02/21

関連情報

カテゴリ
雑炊
関連キーワード
雑炊 お粥 リゾット ダイエット
料理名
洋風雑炊

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 2 件)

2021/03/08 11:41
キャベツたっぷりで、野菜の自然な甘さが美味しかったです!
☆haruru☆
確かに野菜の自然な甘み、感じますよね~^^ とっても美味しそうなレポ、ありがとうございました♪
2012/09/23 09:30
風邪気味の子どものために作ってみました。いつもとは違う洋風の味付けで新鮮だったのか、おかわりするほどがっつり。あれ~、食欲ないんじゃなかったっけ?^^;
Ratatouille
おかわりする程美味しく作っていただき、ありがとうございます! たくさん食べて体調回復すると良いですね♪ レポありがとうございました!

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