煮ものの残りと畑の肉で　肉団子風に揚げました♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   煮ものを細かく刻み、水気を絞ります。煮汁は別に使うのでとっておきます。

2. 2

   ボウルに１・畑の肉を入れてよく混ぜます。全粒粉を加え、手で混ぜます。

3. 3

   フライパンに油を熱し、２を大さじに山盛りすくい、手で押さえてから油に落とし揚げていきます。両面に焼き目がつけば取り出して油を切ります。