☆小かぶのペペロンチーノ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切りに、鷹のつめは薄く輪切りに切ります。

2. 2

   かぶは厚めの輪切りに、葉っぱは食べやすい大きさに切っておきます。

3. 3

   この時点で麺をゆで始めます。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと鷹のつめを入れます。

5. 5

   にんにくの香りが出てきたら、玉ねぎを入れ透き通るまで炒めます。

6. 6

   次にかぶをいれ入れ、かぶにかるく火が通るまで炒めます。

7. 7

   かぶの葉を入れ、かるくさっと炒めます。

8. 8

   最後に、茹で上がったパスタをいれ、塩で味を調えたら出来上がりです。