フライパンで　てんさい糖の　大学芋です♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋を綺麗に洗い、好みの大きさの乱切りにして水にさらします。

2. 2

   フライパンに油を垂らして温め、１を並べます。てんさい糖を振りかけ、醤油・酢を加えて弱火でしばらく煮ます。2分くらいでさつま芋をひっくり返します。

3. 3

   フタをしてトロ火で煮詰めます。時々フライパンごと揺すったり芋をひっくり返したりして、まんべんなく煮汁を絡めます。芋が柔らかくなれば火を止め、器に盛り、黒ゴマを振りかけます。