茄子の南蛮風煮＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
時間が無い時のレンジ調理♪
素揚げしてから浸すのに比べて10分時短！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

茄子
2本
※砂糖
大さじ1
※みりん
大さじ1
※酢
大さじ1
※しょうゆ
大さじ1.5
※ごま油
大さじ1
※唐辛子（輪切り）
少々

作り方

  1. 1
    茄子を乱切りにする。
  2. 2
    タッパー（耐熱容器）に、1と※を入れ、600wレンジで3分加熱したら、出来上がり♪
    （途中1～2回かき混ぜる）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあった野菜で、時短でできる副菜をと・・・

公開日：2011/08/26
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関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
甘酢煮 茄子煮物 レンジ調理 時短レシピ
料理名
茄子の南蛮風煮

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 1 件）

2011/09/04 17:56
レンジでこんな簡単にできるなんて!!目からウロコ！！！ 味もバッチリ美味しくて！素敵レシピありがとぅございました(*´ェ`*)♪
小太りハムタ
嬉しいコメントありがとうございます。 簡単に美味しく！がイイですよね❤

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