簡単だから　豆腐バナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天板にくっつかないタイプのアルミホイルを敷いておく。普通のアルミホイルの場合、薄くサラダ油を塗っておく。
   （写真は二つに分けてますが、べったり１枚でも大丈夫です）

2. 2

   オーブンを１８０度に予熱。

3. 3

   ボウルに剥いたバナナを適当な多きなにちぎりながら、３本分。
   絹ごし豆腐、卵、砂糖、シナモン、サラダオイルを入れ泡立て器で混ぜ合わせる。

4. 4

   残りのバナナ、木綿豆腐を入れ、ゴムべらに持ち替え、へらの先っぽの方でバナナと豆腐を形が残るように切りながら混ぜる。
   小麦粉とベーキングパウダーも加え粉気がなくなる程度に混ぜ合わせる

5. 5

   ４を一気に天板に流し込み、１８０度の予熱したオーブンで、約３０分（中段）

6. 6

   焼き上がりです。
   
   焼き時間や、小麦粉の量は、４の水分量を見て調整して下さい。
   
   お使いになるオーブンや、豆腐、バナナの感じなどで変わります
   
   何度か挑戦して下さいね。