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卵マカロニサラダ++ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
aoi++
ゆで卵のおかげか・・・
少しマヨネーズを抑えても満足な味です。
材料(4人分)
マカロニ(乾燥)
100g
ゆで卵
1個
ハム(ベーコン)
2枚
きゅうり
1/2本
にんじん
2cm位
マヨネーズ
大さじ3強
塩・こしょう
少々
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作り方
1
にんじんと共に、マカロニを茹でます。
(今回はタッパーに水と塩を入れ、レンジでチンしました!)
2
茹で卵は細かく、ハムは細切り、きゅうりは薄切り、にんじんはイチョウ切りにしておきます。
※きゅうりは塩を振り、出てきた水気を絞った方が3の味がなじみます。
3
1が茹で上がり、粗熱が取れたら、2と共にマヨネーズ・塩・こしょうで味付けしたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マカロニが茹で上ったら、すぐに塩・こしょうをしておくと、味がよくなじみます。
きっかけ
卵サラダとマカロニサラダをMIXしてみても美味しいのでは~と思って。
公開日:2011/04/28
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関連情報
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マカロニサラダ
関連キーワード
卵サラダ
マカロニサラダ
サラダ
ゆで卵
料理名
マカロニサラダ
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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少しマヨネーズを抑えても満足な味です。