豆腐入りベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   18cmケーキ型(底が抜けるタイプ)にオーブンペーパーをセットする。
   
   オーブンを170℃に予熱しておく。

2. 2

   ボウルに豆腐を入れ、ホイッパーで潰しながらなめらかになるまで混ぜる。

3. 3

   残りの材料も全部入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

4. 4

   型に流し入れて170℃のオーブンで45分焼く。

5. 5

   焼き上がったら蒸気を逃がすため一度台の上にドンと落とす。
   冷めたら型から外す。