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春のお弁当にもピッタリ♫菜の花のカラシ醤油和え レシピ・作り方
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むにぷう
春を感じる簡単1品料理☆
材料(2人分)
菜の花
100g
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ2
からし
小さじ1/4
かつお節
2つまみ
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作り方
1
菜の花を5cmくらいのざく切りにし、2分ほど茹でる。ザルに上げ。水気をきる。
2
ボウルで◎を混ぜ合わせておく。
3
②に①を入れて混ぜる。
4
器に盛ったら上にかつお節をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スーパーで売ってて春を感じたから。
公開日:2022/03/15
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むにぷう
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