ソースはお好みで！節約ヘルシーもやしバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉、豆腐、塩コショウを混ぜ合わせた後、もやしを加えてさらに混ぜます。
   もやしは混ざりにくいのでバキバキ折る感じでOKです。

2. 2

   好きな大きさに形成します。
   あまり分厚くしすぎると熱が通りにくいので俵型がおすすめです。

3. 3

   フライパンに油を入れて熱し、2を並べて焼いていきます。
   火が強すぎると焦げるので弱目の中火くらいが良いです。

4. 4

   焼き色がついたらひっくり返してさらに焼きます。
   裏も焼き色がついたらお皿にとります。

5. 5

   お好みのソースをかけてお召し上がりください！
   私は明太マヨとお好みソースをつけて食べました。